2024年成都糖酒会110届全国糖酒会

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关于糖酒会的几点思考

发布时间:2018-01-17 17:01

关于糖酒会的几点思考

成都的糖酒会,历来都是一个难得的机会——让成都所有营销专业学生了解公司企业营销方式(特别是广告、促销以及渠道建设)。虽然受全球金融危机的影响,商家企业都节省银根,糖酒会较往年可能会有些缩水,但是,通过这次的亲身参加糖酒的社会实践,还是能感到糖酒会的空前盛况。由于个人原因,没有机会接触公司企业的高层,所以,对糖酒会的感知也许只是皮毛。三天的举牌实践,还是有三点体会比较深层:公司企业广告促销方式的多样化、“山寨文化”的盛行、钱不是那么好挣。

公司企业广告促销方式的多样化:

我所去实践的单位是“陕西九味聚香油”,展区位于火车站旁边的九洲宾馆,展厅内的展位全部都是租给做调味品的公司企业。醋、火锅底料、香油以及其他的各种说不出名的调味品琳琅满目。九洲宾馆,酒店总高7层,一楼至二楼直接展区,与客户面对面,有样品供客户观看选择。三楼至七楼为布展房间。有一部电梯,两处步行梯。几乎所有的公司企业都采取了派发DM单进行狂轰滥炸,除此之外也有一些比较特别吸引眼球的广告促销方式,比如:

“武玉林——香三十”把自己厂家的广告做成了扑克牌,里面每张扑克牌都有品牌名、商标、公司的传真、电话、网址,配合DM单一起派发给消费者,尽管很多人对DM单没有什么兴趣,但是,都会把扑克牌随手丢在包里。当他们玩扑克牌的过程中,无形就记住了“武玉林香三十”这个品牌,比单纯的电视广告成本要低很多,而且广告价值我想基本是差不多的。当这个品牌有一定的知晓度之后,必然会有经销商慕名而来。

“桥头重庆火锅底料”展厅位于九洲宾馆一楼展厅入口处,展位好,广告促销方式也比较新颖,不仅有液晶电视反复播放桥头的广告介绍片,还有现场开锅让客户免费品尝桥头火锅底料煮出的东西。另外,桥头还组织一个老年人团体(主要是为了体现桥头火锅底料的百年悠久历史),围着会场绕,又是敲锣又是打鼓,喊着一句让我记忆特别深刻的口号:桥头桥头,与众不同,桥头调料,味道一流。不知不觉让人们记住了“桥头火锅底料”这个品牌。

另外,还有像“璞纯”把绿椒王、红椒王两个子产品的品尝包装在类似信封的DM单里,让人有种爱不释手的感觉,“吉香居”弄了个好大吉祥物,和一群人敲锣打鼓,在展区周围不断的广告宣传。总之,不管是派发DM单,还是举广告牌,又或者其他有创意的广告促销手法,目的只有两个:第一,吸引潜在消费者,提高品牌的知名度;第二,通过这样的方法,吸引有意愿的经销商。

“山寨文化”的盛行:

“山寨文化”作为一种亚文化,可以算是盗版的美称,毕竟人家会懂的在文字上做文章,所以,我想不能算是完全的盗版。在九洲宾馆调味品市场给我印象最深的两个山寨版:一个是“武玉林——香三十”,另外一个就是“爱纳斯——雕晶”。“王守义——十三香”也许在很多中国人的眼中是一个很知名的调味品了,而武玉林在文字上做了点小小的文章,把“十三香”改成了“香三十”罢了,刚开始没有特别注意,还以为是“王守义——十三香”。“爱纳斯——雕晶”没有展厅,只是某人举了个牌子,在招成都的经销商。第一眼远远看去的时候,还以为是“纳爱斯——雕牌”,我们几个举牌的就在议论,雕牌都来做广告,太大题小做了吧。后来走近一看,原来是“爱纳斯——雕晶”。那个“晶”字写的特别小,要拿高倍放大镜才看得清,而且是做洗洁精的。这样的“山寨文化”有一个好处就是可以利用名人效应,迅速的吸引消费者的眼球,工商局又拿它没辙;弊端是如果产品质量严重不好,必然会败坏被模仿的品牌形象。

钱不是那么好挣的:

七天的假期,我们班级的很多同学都去糖酒会做兼职,大家感受基本都一致,挣钱很辛苦,很累。不仅我们做几天兼职的人知道挣钱辛苦,厂家的紧缩银根也就不言而喻了。我们面试的时候,老板故意压低价格,问:“50块钱干不干?”听学长们说,以前举牌的活儿一天至少都是70,80是正常价格,还包交通费和午餐。所以,我们谈判了好久,才拿下60元/天,不包午餐和交通费,工资要日结。男女生之间的兼职工资差别也很明显,男生基本就没有超过80的,女生基本上都是100、120、130,更有甚者是150。这是糖酒会给我的第三点感想,挣钱不容易,花钱不能大手大脚。

糖酒会虽然没有学习到太多的东西,但是对于我们是初步接触社会的机会,至少能给我们打上一枚预防针,对未来的就业或多或少有点帮助。

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